Menu Sushi et Poke bowl

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Set de la Saint-Valentin
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Plats chauds
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Boulettes de pieuvre et de chou à la sauce unagi et à la mayo, accompagnées de katsushi (6 pièces)
10.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
nouilles (udon), poivrons, chou, poireau, oignon, carotte, brindilles, ail, gingembre, sauce maison (Yakiudon)
21.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
nouilles (Soba), poivrons, chou, poireau, oignon, carotte, radis, ail, gingembre, sauce maison (Yakisoba)
21.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
nouilles (Soba), poivrons, chou, poireau, oignon, carotte, radis, ail, gingembre, sauce maison (Yakisoba)
23.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
nouilles (udon), poivrons, chou, poireau, oignon, carotte, brindilles, ail, gingembre, sauce maison (Yakiudon)
23.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
nouilles (Soba), poivrons, chou, poireau, oignon, carotte, radis, ail, gingembre, sauce maison (Yakisoba)
23.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
nouilles (Soba), poivrons, chou, poireau, oignon, carotte, radis, ail, gingembre, sauce maison (Yakisoba)
25.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
nouilles (udon), poivrons, chou, poireau, oignon, carotte, brindilles, ail, gingembre, sauce maison (Yakiudon)
25.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
bouillon maison, oignons, carottes, gingembre, ciboulette, œuf dur, remolaccio, base de viande
25.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
bouillon maison, oignons, carottes, gingembre, ciboulette, œuf dur, remolaccio, base de viande
25.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
bouillon maison, oignons, carottes, gingembre, ciboulette, œuf dur, remolaccio, base de viande
25.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Riz basmati, petits pois, tofu, œuf brouillé
25.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Riz basmati, petits pois, jambon, œuf brouillé
25.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
nouilles (udon), poivrons, chou, poireau, oignon, carotte, brindilles, ail, gingembre, sauce maison (Yakiudon)
27.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
nouilles (Soba), poivrons, chou, poireau, oignon, carotte, radis, ail, gingembre, sauce maison (Yakisoba)
27.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Uramaki / 8pcs >> Base de crevettes
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crevettes frites, salade, mayonnaise, sésame.
15.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
crevette frite, avocat, mangue, sésame
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
crevettes frites, thon, saumon, avocat, sésame
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

crevette spéciale frite, saumon, philadelphie, croustillant, sauce teriyaki

18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Crevette frite, tartare de saumon, philadelphia, sauce unagi, crunch
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Crevette frite, tartare de saumon, avocat, sauce cheddar, sauce chipotle
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
crevettes frites, basilic, saumon saisi, sauce teriyaki.
20.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
crevettes frites, mayonnaise, sésame, ciboulette, sauce unagi, saumon poêlé
20.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Uramaki / 8pcs >> Base de thon
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Thon, avocat, sésame, sauce teriyaki
16.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
thon, tartare de thon, avocat, mayonnaise épicée
17.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
thon saisi, avocat, mayonnaise, sésame, ciboulette, sauce unagi
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
avocat, tartare de thon. mayonnaise. amandes
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Thon, mangue, guacamole, poudre de nacho, jalapeños
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
du thon. mangue, avocat. tobiko
19.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
thon, philadelphie, avocat, carpaccio de thon, sauce teriyaki, sauce épicée, crunch
19.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
thon, avocat, tartare de thon, sauce Nigi, oignon croustillant
19.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Uramaki / 8pcs >> Base de sériole
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Uramaki / 8pcs >>> Base de crabe
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crabe, avocat, mayonnaise, sésame
16.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Crabe, avocat, crabe externe, sauce unagi, mayo épicée
17.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
crabe, avocat, mayonnaise, saumon, philadelphie, croquant, sauce teriyaki
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
crabe, thon, saumon, avocat, sésame, mayonnaise
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
crabe, avocat, mayonnaise, saumon, philadelphie, croquant, sauce teriyaki
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Crabe, avocat, tartare de crevettes, sauce cheddar, croustillant épicé
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Uramaki / 8pcs >> Base de saumon
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saumon, avocat, philadelphie, sésame.
14.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Saumon, avocat, mayonnaise épicée, sauce unagi, croquant.
16.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon, avocat, philadelphie, amandes, sauce unagi, sésame
16.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon, avocat, mayonnaise, tobiko
16.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Saumon, avocat, tartare de saumon, sauce mayo, sauce teriyaki, croquant
16.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon saisi, avocat, mayonnaise, sésame, ciboulette, sauce unagi
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon, mangue, saumon saisi, sauce teriyaki
19.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon, avocat, roquette, philadelphie, sésame, citron
19.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon cuit, avocat, philadelphie, amandes, tobiko, sriracha
19.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon, avocat, saumon saisi, philadelphie, sauce unagi, sésame
20.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Sashimi / 6pcs

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12.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3 pièces de saumon / 3 pièces de thon
13.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
14.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
15.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Tartare

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tartare de saumon, mangue, ciboulette, sésame
14.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
tartare de thon, ciboulette, sésame
15.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
tartare de sériole, ciboulette, sésame
16.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
20.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
22.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Tatakis / 6 Pcs

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saumon saisi, sauce unagi, ciboulette, sésame
14.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
thon saisi, sauce unagi, ciboulette, sésame
15.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3 pièces de saumon / 3 pièces de thon
16.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Nigiri / 2 Pcs

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5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.40 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.40 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
6.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
6.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
7.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon saisi, mayonnaise, sauce unagi, brins de piment
7.50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Rouleau à main

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poulet pané, salade, tomate, mayonnaise
9.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon, avocat, mayonnaise croustillante épicée
9.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
thon, avocat, philadelphie, crunch, sauce unagi
11.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
chair de crabe, crevettes à la vapeur, avocat,mayonnaise
11.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Rouleaux chauds / 6 pièces

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poisson blanc, philadelphie, basilic, sésame, sauce unagi
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
saumon, philadelphie, crevette cuite, ciboulette, sauce unagi
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
riz, philadelphie, saumon, crevettes, ciboulette, sauce unagi
18.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
crevette, fromage blanc, ananas, mangue, menthe, sésame, sauce unagi
19.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
riz, cheddar, thon, sésame, ciboulette, sauce unagi
19.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Bol de Poke

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riz, poulet, avocat, tomates cerises, sésame, edamame, sauce teriyaki
15.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
riz, edamame, avocat, mangue, tomates cerises, concombre, sésame, wakamé
15.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
riz, saumon, edamame, avocat, tobiko, sésame
15.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
riz, thon, avocat, edamame, tobiko, sésame
15.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
riz, saumon, thon, avocat, mangue, edamame, tobiko, sésame, wakamé
16.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
riz, saumon saisi, avocat, mangue, sésame, sauce unagi, ciboulette
16.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Set Sushi

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8 uramaki, 2 nigiri, 6 hosomaki, 4 sashimi
39.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
16 uramaki, 4 nigiri, 12 hosomaki, 6 sashimi, wakame
69.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
20 uramaki, 10 nigiri, 18 hosomaki, 12 sashimi, wakame, edamame
119.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
32 uramaki, 12 nigiri, 24 hosomaki, 12 sashimi, wakame, edamame, 2 mochi
159.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
48 uramaki. 18 nigiri. 30 hosomaki. 12 sashimis. 12 tataki, wakame, edamame, 4 mochi
239.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Amuse-gueules

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3.50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
(salade d'algues, sésame)
5.50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
7.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Hosomaki / 6Pcs

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6.50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
6.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
7.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
8.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
8.90 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
9.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
9.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
11.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
11.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Gyoza / 3 Pcs

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10.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
10.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
10.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Boissons

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0.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
2.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
2.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
3.50 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
6.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
6.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
6.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
6.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Café

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14.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
20.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
1 kg 30% Robusta (Robusta Parchment AB). 70% Arabica (Brésil Florada, Colombie Supremo, Ethiopie Sidamo).
30.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
1 kg Mélange de grains de café torréfiés, 100% Arabica Brésil, Honduras, Pérou et Indonésie
40.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Desserts

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4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
Mochi à la vanille Mochi à la noix de coco Mango mochi Mochi au chocolat Mochi au sésame noir Thé Mochi macha
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
4.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
5.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1

Accessoires

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(inclus dans la commande)
0.00 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1
0.10 CHF
Max:
Min: 1
Step: 1